信誉好的麻辣烫加盟哪个好|选择专业的刁四麻辣烫连锁店加盟，就来阿上阿上餐饮管理

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同治年间，四川美食家族——刁氏家族为慈禧备膳，首次选用藤椒入味，赢得了慈禧的嘉奖。 新中国成立后，1973年，刁氏家族第四代传人刁四认真研究家族配方，结合当地流行的麻辣烫，沿袭刁氏传统制作工艺，精选特级鲜藤椒为主料，研发了新口味的麻辣烫，并成立了刁四麻辣烫。 随着生活水平的提高，人们对麻辣烫的口感提出了更高的要求。面对这一突变，刁四从此退居幕后，不断尝试、创新，开发好吃的、人们乐意吃的麻辣烫。 经过几年的研究，刁四藤椒麻辣烫重出江湖。

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